Arbetsledare till Åbackens kök

Som arbetsledare har du en central roll i den dagliga verksamheten och fungerar som ett nära stöd till enhetschefen. Tillsammans skapar ni förutsättningar för en välfungerande måltidsverksamhet där kvalitet, samarbete och matglädje står i fokus. Du planerar, organiserar och fördelar det dagliga arbetet i köket och ansvarar för att administrativa uppgifter som avvikelsehantering, portionsstatistik och rutiner kring egenkontrollprogram (EKP) och HACCP följs upp och genomförs. En viktig del av uppdraget är också att coacha och stötta dina kollego...