Caféansvarig till skidanläggning på Lidingö

Caféansvarig till Ski Stockholm – Ekholmsnäsbacken Ekholmsnäsbacken på Lidingö är en del av Ski Stockholm. Här skapar vi härliga vinterupplevelser för barn, familjer och skidåkare på alla nivåer – och caféet är en viktig del av helheten. Vi söker nu en positiv, serviceinriktad och ansvarstagande caféansvarig som vill driva den dagliga verksamheten tillsammans med sitt team. Du har känsla för både gäster, kvalitet och detaljer, trivs när tempot är högt och tar gärna egna initiativ för att skapa en välkomnande upplevelse för våra besökare. Om tjänsten Som caféansvarig har du helhetsansvar för caféets dagliga drift. Du leder personalen, planerar verksamheten och ser till att caféet håller hög kvalitet – från bemötande och utbud till rutiner och service. Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat: Kassahantering och daglig administration Beställningar och inköp Schemaläggning, rekrytering och personalansvar Planering och utveckling av caféets meny och erbjudande Ansvar för livsmedelshantering, rutiner och kvalitet Operativ drift i caféet tillsammans med egen personal Vi söker dig som Är positiv, lösningsorienterad och gillar att arbeta med människor Har erfarenhet från café, restaurang eller annan serviceverksamhet Är van att ta ansvar och leda ett arbetslag Har god struktur och förmåga att behålla lugnet även under intensiva dagar Har B-körkort, vilket är ett krav för tjänsten Erfarenhet av inköp, kassasystem, livsmedelshantering och personalansvar är meriterande. Omfattning: Heltid, säsongsanställning Start: December Lön: Enligt överenskommelse Låter det som jobbet för dig? Skicka in din ansökan redan idag – intervjuer sker löpande och tjänsten tillsätts så snart som möjligt. Läs mer om oss på skistockholm.se