Gerente Regional

<p><strong>EL OBJETIVO</strong></p><p>El objetivo del puesto de Gerente Regional es actuar como enlace entre la oficina central de KellyDeli, los socios minoristas y nuestros puntos de venta. Este puesto es responsable de gestionar y desarrollar una cartera de puntos de venta para garantizar la excelencia operativa en toda su red. </p><p>Reportando al Responsable de Gerentes Regionales, tendrás objetivos de impulsar las ventas comparables (like-for-like) y construir relaciones sólidas y consistentes tanto con los socios franquiciados como con las tiendas minoristas en las que operamos. </p><p>Utilizando erramientas y recursos internos, deberás demostrar un gran sentido empresarial para analizar estadísticas y cifras, identificar áreas débiles y detectar oportunidades de crecimiento y mejora dentro de tu región asignada.</p><p></p><p><strong>RELACIONES DE TRABAJO</strong></p><p>Departamento – Gestión Regional.</p><p>Reporta a – Responsable de Gestión Regional.</p><p>Reportes directos – Ninguno salvo indicación en contrario.</p><p>Interlocutores (externos e internos) – Socios franquiciados, socios minoristas, Responsable de RM,</p><p>Gerente de País, Calidad, Marketing, Finanzas, Alianzas, Kioscos Propios.</p><p></p><p><strong>VIAJES REQUERIDOS</strong></p><p>El 80% del tiempo se trabajará en campo apoyando puntos de venta; se puede requerir viajar en coche, tren y avión en cualquier momento. Dependiendo de la geografía de tu región, podrías pasar una o dos noches a la semana fuera de casa.</p><p></p><p><strong>LO QUE HARÁ:</strong></p><p>• Garantizar el rendimiento de los puntos de venta individuales de tu región.</p><p>• Formar y apoyar a tus socios franquiciados para operar de la manera más eficiente en costes posible y maximizar la rentabilidad de su negocio.</p><p>• Implementar la política de la empresa, los estándares de calidad, las iniciativas de marketing del grupo y los procedimientos regulatorios y legales en tu región.</p><p>• Asegurar que la información se comunique claramente entre la oficina central de KellyDeli y los puntos de venta; dar sentido a los objetivos y planificar acciones comerciales/marketing/calidad.</p><p>• Garantizar la satisfacción del cliente es clave y está en el centro de las acciones del punto de venta.</p><p>• Ser el contacto clave para el minorista a nivel local y regional.</p><p>• Responsable de la renovación del contrato existente con el minorista.</p><p>• Ser fuente de información sobre nuevos conceptos minoristas, desarrollos del sector y competidores.</p><p></p><p><strong>Driving Performance</strong></p><p>Impulsar los ingresos de ventas mediante la gestión detallada de todos los KPI del kiosco, incluyendo:</p><p>• Métricas de rendimiento L4L – ingresos totales.</p><p>• Análisis de surtido/variedad e implementación de la mezcla de productos correcta.</p><p>• Gestión de mermas para maximizar la disponibilidad del producto.</p><p>• Seguimiento de la disponibilidad de los 20 superventas.</p><p>• Valor medio por transacción.</p><p>• Resultados de participación en campañas de marketing >90%.</p><p>• Comprobar la calidad del producto (aspecto visual y peso).</p><p>• Verificar el respeto de las recetas (peso) para controlar el COGS.</p><p>• Asegurar que se realizan degustaciones dos veces al día.</p><p>• Controlar las normas básicas de higiene durante la visita.</p><p>• Verificar que todo el equipo del socio use uniforme, guantes y mascarilla.</p><p>• Asegurar que los socios utilicen técnicas de gestión de producción para incrementar los ingresos generales de sus kioscos mediante el análisis de horas pico y demanda por producto.</p><p>• Establecer actividades proactivas de venta en todos los kioscos de la región: 2 degustaciones por día y altos niveles de interacción con el cliente en todo momento.</p><p>• Ayudar a crear e implementar programas de formación comercial para motivar a los socios a incrementar las ventas mediante técnicas probadas, de forma individual o en equipo.</p><p>• Organizar concursos internos de ventas para aumentar el compromiso de los socios con la medición y las actividades de ventas.</p><p>• Asegurar que todos los socios franquiciados hayan completado la formación de ventas, experiencia del cliente y degustaciones en la plataforma de e- learning.</p><p></p><p><strong>Retail Relationship Management</strong></p><ul><li><p>Actualizaciones generales del negocio con la dirección del minorista para definir (visión global, ventas, marketing, calidad, NPD, iniciativas de la empresa, plan de acción del kiosco y cuestiones del minorista).</p></li></ul><p>• Realizar una o dos revisiones de negocio por minorista al año. Ser el representante de la marca Sushi Daily a nivel local con el minorista, comunicando actualizaciones importantes, éxitos de rendimiento y planes de marketing, etc.</p><p>• Trabajar estrechamente con los minoristas para asegurar y proteger la consistencia de la marca a todos los niveles.</p><p></p><p><strong>Franchise Partner Relationship Management</strong></p><p>• Asegurar visitar a cada socio franquiciado una vez al mes.</p><p>• Registrar cada visita en GEMBA.</p><p>• Ganar la confianza de nuestros franquiciados y hacer todo lo posible para asegurar su satisfacción laboral.</p><p&