Handledare med köksinriktning

Stiftelsen Gyllenkrokens verksamhet riktar sig till personer med psykisk ohälsa och bedrivs med utgångspunkt i en humanistisk människosyn. Den baseras på antagandet att alla människor ska behandlas med respekt och att alla har lika värde. Inom ramen för vårt Kultur- och aktivitetshus vid Svingeln i Göteborg driver vi ett kafé och lunchservering. Vi har öppet för allmänheten med fokus på hälsa och kultur. Vi har upptill 100 besökare per dag. Vi söker Nu söker vi en handledare till kultur- och aktivitetshuset med inriktning köksverksamhet. Vi söker dig som gillar att laga mat, och som trivs med att arbeta med människor i grupp. Som handledare arbetar du hela tiden tillsammans med deltagare och kollegor bland annat med att: Planera meny och laga lunch, 70 portioner per dag. Planera inköp och genomföra beställningar av mat. Ekonomisk uppföljning, egenkontroll, livsmedelshygien och städning av kök. Planera, genomföra och utvärdera aktiviteter. Ta emot praktikanter. Våra krav Relevant utbildning på eftergymnasial nivå med inriktning mot pedagogiskt eller socialt arbete. Erfarenhet från arbete inom kök. Körkort Meriterande Förmåga att visa på och fånga upp lust och engagemang. Erfarenhet från arbete i aktivitetshus eller liknande. Vi ser gärna att du kan leda olika aktiviteter och ta eget ansvar. Vi ser gärna att du är utbildad inom MI och/eller lågaffektivt bemötande. Kompetens att möta, handleda och leda personer med psykisk ohälsa, psykisk sjukdom och funktionsvariation. Övriga villkor Extern grupphandledning samt personalmöte varannan vecka ingår i arbetet. Arbetstiden är vanligtvis måndag-fredag klockan 08.30-16.30. Telefonberedskap kan ingå i Gyllenkrokens övriga verksamheter.