Irakiske Shawrma

Vi söker en erfaren person inom irakisk shawarma! Vi söker en person med gedigen erfarenhet av att tillaga shawarma på traditionellt irakiskt sätt, från början till slut. Krav: Minst 5 års erfarenhet inom shawarma. Mycket god kunskap om hur man bygger och monterar kött- och kycklingspett på irakiskt vis. Erfarenhet av att tillaga den irakiska marinaden (khamra) och kunna uppnå den autentiska irakiska smaken. Mycket god kunskap i att skära och skiva köttet på rätt sätt. Erfarenhet av att arbeta professionellt med shawarma. Om du har den erfarenhet och kompetens vi söker, är du välkommen att kontakta oss.