Koch - Demi-Chef de Partie (m/w/d)

Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf. Täglich bieten wir unseren Gästen eine frische und moderne Küche an, in der wir viel Wert auf regionale und saisonale Produkte legen. Unsere Gäste begeistern wir jeden Tag mit unserem reichhaltigen Frühstück und unserer Barkarte. Unsere Konferenzgäste versorgen wir mit kreativen Kaffeepausen sowie Lunch- und Dinnerbuffets. Zu deinen Aufgaben gehören: Zubereiten & Anrichten Speisen Sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes Arbeiten Sicherstellen von reibungslosen Küchenabläufen und abteilungsübergreifender Zusammenarbeit Einhalten der HACCP Vorschriften sowie der Arbeitssicherheit in der Küche Anleiten von Auszubildenden und Einarbeiten neuer Mitarbeitenden