kock a la carte

kock a la carte hos Indian Brother AB Förbereda och tillaga indiska maträtter. Tillaga bland annat curry, tandoori, dal, grönsaker, naan Förbereda råvaror och kontrollera deras kvalitet. Följa recept och restaurangens kvalitetsstandarder. Följa regler för livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet. Hålla köket och köksutrustningen rena. Arbeta effektivt under perioder med högt tempo.Samarbeta med övrig kökspersonal. Kvalifikationer Erfarenhet av indisk matlagning är meriterande. God kunskap om indiska kryddor och maträtter. Ansvarstagande, arbetsvillig och punktlig. Förmåga att arbeta både självständigt och i team. Kategori: Hotell, restaurang, storhushåll Anställning: Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning) Varaktighet: Tills vidare Omfattning: Heltid Plats: HELSINGBORG Källa: CVPortalen.se