Kock till Igelkottens kök

Service- och kulturförvaltningen är Katrineholms kommuns gemensamma service-, teknik- och kulturorganisation. Här samlas kompetens inom service, teknik, kultur, fritid och turism i en och samma förvaltning. Vi ansvarar för kommunens biblioteksverksamhet, kultur- och ungdomsverksamhet, turismfrågor, föreningsstöd, konstnärlig utsmyckning samt utveckling av ett levande kultur- och fritidsliv. Samtidigt ansvarar vi för drift, förvaltning och utveckling av tjänster inom måltid, livsmiljö, fastighet, lokalvård, kommunikation, idrottsanläggningar och övrig kommunal service. Tillsammans arbetar vi för att skapa attraktiva och hållbara miljöer där människor kan leva, mötas och utvecklas. Med engagemang, professionalism och ett starkt invånarfokus bidrar vi varje dag till att göra Katrineholm till en plats med god livskvalitet och framtidstro. Välkommen att bli en del av en förvaltning där serviceanda, kreativitet och samhällsnytta går hand i hand. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Nu söker vi en kock till Igelkottens kök i Katrineholms kommun. På Igelkotten lagar vi näringsriktig mat ifrån grunden med hög andel närproducerade råvaror och med svenskt kött och kyckling. Vi söker dig som vill vara en del av vårt härliga gäng, sprida glädje och laga god mat till världens viktigaste matgäster. I Katrineholms kommun kombineras matlagning av god svensk husmanskost, tillagning av specialkost och bakning. Som kock hos oss har du möjlighet att utvecklas och se dina idéer bli till verklighet. På Igelkotten lagar vi lunch och middag till äldre på särskilt boende, vi producerar måltider till kommunens matdistribution och lunchrätter till vår öppna restaurang. Din roll som kock hos oss kommer innebära att planera och ansvara för matlagningen till alla våra verksamheters delar och arbete med olika specialkoster. Du arbetar i ett högt tempo med många bollar i luften. I tjänsten ingår administrativa uppgifter såsom arbete i vårt kostdatasystem Matilda, svara i telefon och ansvara för digital egenkontroll. I arbetet kommer du även att handleda praktikanter och vikarier, arbeta med varuhantering, beställning av råvaror, kassahantering, disk och städning. Arbetet är förlagt både vardagar och helg under dagtid. KVALIFIKATIONER För att lyckas i din roll som kock i Igelkottens kök krävs det att du har en kockutbildning från restaurangskolan eller vad arbetsgivaren bedömer som likvärdigt. Det är viktigt att du har erfarenhet av storköksarbete och kundkontakt samt detkrävs att du tidigare arbetat med digitalt administrativt arbete. För att lyckas med det behöver du ha god kommunikativ förmåga i svenska språket i både tal och skrift. I arbetet krävs även att du är flexibel, samarbetar med dina kollegor i köket och kan planera och utföra ditt arbete självständigt. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Enligt överenskommelse. Katrineholm är en kommun där lust är den drivande kraften för skapande och utveckling, för liv, lärande och företagsamhet. Våra cirka 3300 medarbetare gör stor skillnad varje dag, där vi tillsammans arbetar utifrån vår värdegrund RÖTT; respekt, öppenhet, tydlighet och tillit för att skapa de bästa förutsättningarna för våra medborgare. Här är allt nära, en timmes tågresa från Stockholm och två timmar från Göteborg. Läs mer om oss som arbetsgivare, vårt erbjudande och karriärvägar här: https://www.katrineholm.se/arbeta-hos-oss/vi-som-arbetsgivare.html Den aktuella tjänsten tillsätts under förutsättning att de beslut som krävs fattas. Katrineholms kommun tillämpar individuell lönesättning. Alla tillsvidareanställda erbjuds en heltidstjänst och vi tillämpar en rökfri arbetstid inom hela organisationen. Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt dataskyddsförordningen (GDPR). Varmt välkommen med din ansökan! Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.