Kockar till måltidsservice

Dina arbetsuppgifter är att tillreda och förbereda mat i något av våra kök. Maten ska vara god, näringsrik, inspirerande och hälsosam. Förutom matlagning, har du hand om servering, disk, städ och genomförande av egenkontroll kökshygien. Alla i arbetsgruppen har fördelat ansvar och roterar på de olika stationerna. Vi arbetar miljömedvetet och strävar alltid mot att minska den negativa klimatpåverkan. Att jobba i ett kök är fysiskt krävande vilket innebär en del tunga lyft. Arbete i kyld miljö kan förekomma då matlådor i Rekarnegymnasiet portio...