Kokk

Havila Hotel Ivar Aasen har ledig stilling som kokk Vi forventer Vi ser etter en person som er fleksible og jobber for å finne best mulig løsninger. Samt at det hele tiden er fokus på å være med å skape et best mulig miljø for kollegaer i alle avdelinger og for våre gjester. Du er opptatt av å levere best mulige matopplevelser ut fra de forskjellige konseptene Havila Hotels jobber for. Du bør trives i et høyt tempo. Du holder hele tiden gjesten i fokus og strekker deg så langt som mulig for å gi det lille ekstra - hver dag. Oppstart snarest mulig. Ansvarsområder/arbeidsoppgaver: - Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering - Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling - Kvalitetssikring av produksjon - Varehåndtering og lagerkontroll - IK-mat - Generell gjestebehandling - Aktivt jobbe for å redusere matsvinn Ønsket kompetanse: - Har fagbrev og/eller relevant erfaring - Har god kjennskap til IK-mat - Lagerkontroll - Kvalitetssikring Personlige egenskaper: - Sammarbeid - Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig enten i norsk eller engelsk - Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt - Fleksibel og løsningsorientert Hva du kan forvente av oss: - En spennende stilling med mange muligheter - Hyggelige kolleger - Gode muligheter innenfor våre prosjekter i Havila Gruppen - Variert arbeidshverdag - Trygg arbeidsplass - Gode karrière muligheter - Gode betingelser - Gunstige ansattefordeler innenfor Havila Gruppen