Kokk

På Pazzo ønsker vi å gi gjestene våre et pust fra hverdagen – et lite vindu til matkulturen i Italia og Frankrike. Vi lager all mat fra bunnen av, med respekt for råvarer, lidenskap for faget og fokus på detaljer. Inspirasjonen henter vi fra små bistroer i Paris og enkle trattoriaer i Toscana. Hva vi ser etter • Erfaring fra restaurant eller à la carte-kjøkken • Gode kokkekunnskaper • Erfaring med pasta og pizza er en fordel • Behersker engelsk Personlige egenskaper • Lidenskap for mat • Strukturert og pålitelig • Takler høyt tempo og stress • Lagspiller • Fleksibel Arbeidsoppgaver • Tilberedning og produksjon av retter fra vår meny • Sikre høy kvalitet på smak og presentasjon • Jobbe effektivt under service • Opprettholde orden og struktur på kjøkkenet • Bidra til et godt arbeidsmiljø Vi tilbyr • Et helt nytt og moderne kjøkken (2025) med topp moderne utstyr • Mulighet til å jobbe med kvalitetsråvarer og fra bunnen av • Et faglig sterkt og utviklende arbeidsmiljø • Varierte arbeidsdager i et høyt tempo • Et sosialt og inkluderende team • Erfaring fra et ambisiøst restaurantkonsept inspirert av Italia og Frankrike • Mulighet for videre utvikling og mer ansvar for riktig kandidat • Hjelp med å finne bolig (ikke dekket)