Medewerker Op- en Afbouw Horeca

Bij Easyfairs houden we van live events: ze verbinden mensen en communities, laten zien wat er speelt in uiteenlopende industrieën en stimuleren innovaties. Wij willen betekenisvolle ervaringen bieden die onze exposanten en bezoekers niet snel vergeten. Bij Easyfairs werk je in een dynamische omgeving waar gedrevenheid en plezier samenkomen. Als een van de wereldwijde top 20 beursorganisatoren bieden we je veel verantwoordelijkheid, ruimte voor ondernemerschap en volop kansen om je te ontwikkelen. We zijn ervan overtuigd dat een werkomgeving met fun als pijler leidt tot betere prestaties en tevreden teams. Samen bereiken we pieken, vieren we onze successen en brengen we mensen samen. Jij bouwt mee aan een gastvrije beleving Een bar op de juiste plek, een uitnodigend terras en een foodcourt dat klaar is voor de eerste bezoekers. Dankzij jouw inzet staat alles klaar voordat de deuren opengaan. Werk jij graag met je handen, houd je van afwisseling en pak je graag samen met collega’s aan? Dan is deze functie bij Easyfairs iets voor jou. Wat ga je doen? Als medewerker op- en afbouw horeca zorg je samen met je collega’s voor de horeca-inrichting van onze beurzen en events. Je leest het draaiboek en vertaalt de plannen naar de praktijk: waar komen de bars, hoe richten we het terras in en welke opstelling is er nodig in de zaal? Je plaatst onder andere bars, buffetten en terrasmeubilair en zorgt dat alles netjes en op tijd klaarstaat. Na afloop bouw je alles samen weer af. Daarbij kun je rekenen op de ondersteuning van je directe collega’s. Ook achter de schermen houd jij het overzicht. Je controleert de voorraad, signaleert tekorten en zorgt dat de benodigde bestellingen worden gedaan en verwerkt. Zo hebben je collega’s tijdens de eventdagen alles bij de hand om onze gasten goed te helpen. Dit zijn jouw belangrijkste werkzaamheden: Op- en afbouwen van bars, terrassen, buffetten en andere horecaopstellingen; Zorgen dat alle horeca- en keukenapparatuur wordt aangesloten en wordt getest; Werken vanuit het draaiboek en afstemmen met je collega’s; Zorgen voor een nette, verzorgde en complete inrichting; Bijhouden van de voorraad en signaleren van tekorten; Bestellen en verwerken van de benodigde producten en materialen; Samenwerken met de verschillende operationele afdelingen.