Thon Hotel Snø søker ekstra kokk

<p>Thon Hotel Snø søker nå etter <strong>flere dyktige og engasjerte ekstra kokker</strong> til vårt kjøkkenteam. Stillingen er operativ og rapporterer til kjøkkensjef. Dette passer perfekt for deg som er kvalitetsbevisst, fleksibel og trives i et strukturert og profesjonelt kjøkkenmiljø.</p><p>Thon Hotel Snø åpnet 29. juni 2023 og har ca. 289 fargerike rom, topp moderne konferansefasiliteter, bar og <strong>A la carte‑restauranten Rifugio della Nonna</strong>. Hotellet ligger vegg i vegg med helårsarenaen SNØ, og våre gjester er alt fra konferansedeltakere til ferie- og forretningsreisende. Hotellet har rundt 120 ansatte, og du vil jobbe tett sammen med dyktige og engasjerte kollegaer på kjøkkenet.</p><p><br><strong>Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:</strong></p><ul><li><p>Delta i den daglige produksjonen på kjøkkenet</p></li><li><p>Matlaging til frokost, lunsj, A la carte og selskaper, spesielt i Rifugio della Nonna</p></li><li><p>Sikre høy kvalitet, gode råvarer og effektive arbeidsrutiner</p></li><li><p>Bidra til godt samarbeid, orden og renslighet på kjøkkenet</p></li><li><p>Følge gjeldende rutiner for HMS og matsikkerhet</p></li></ul><p><strong>Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:</strong></p><ul><li><p>Har erfaring som kokk eller fra profesjonelt kjøkken</p></li><li><p>Er fleksibel og tilgjengelig for arbeid ved behov (dag, kveld og helg)</p></li><li><p>Trives i et høyt tempo og jobber godt i team</p></li><li><p>Har fokus på kvalitet, bærekraft og gode gjesteopplevelser</p></li><li><p>Er positiv, pålitelig og løsningsorientert</p></li></ul><p><strong>Vi tilbyr:</strong></p><ul><li><p>En spennende ekstrajobb på et moderne hotell</p></li><li><p>Et godt arbeidsmiljø med faglig sterke kollegaer</p></li><li><p>Varierte arbeidsdager i både hotellkjøkken og A la carte‑restaurant</p></li><li><p>Mulighet for faglig utvikling innen Thon Hotels</p></li><li><p><span>God kantineordning, velutstyrt treningsrom </span></p></li></ul>